Sous-vide: Fleisch, Fisch und Gemüse garen wie die Spitzenköche (German Edition)


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Titolo del libroSous-vide: Fleisch, Fisch und Gemüse garen wie die Spitzenköche (German Edition)
LinguaggioItaliano
ISBN978-72294133
Formati disponibiliPDF, EPUB, CHM, MP3, PGD, DOC
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📚 Descrizione del Libri

24. Sept. 2019 Die Spitzengastronomie setzt auf den Sous-vide-Garer. garen, dünsten oder kochen kann, also Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Eier. Sous-vide garen für Anfänger | Chefkoch.de - YouTube 11. Dez. 2015 Sous-Vide Garen ist eine beliebte Methode zum Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Kunststoffbeutel bei relativ niedrigen 

Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart | Michael Hinter dem Begriff Sous-vide steckt das Garen von Lebensmitteln im. Gebundene Ausgabe: 208 Seiten; Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag; Auflage: 1. Sous Vide: 155 köstliche Sous Vide Rezepte zum ... - Amazon

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